一般的な家庭料理が得意ですが、冷蔵庫にあるものをアレンジしてお料理を作る事が大好きです。
和食中心ですが、洋食や中華も簡単なものであればお作り出来ます。
なるべく添加物を使わず、野菜をふんだんに使い、精進料理もお作りする事が出来ます。